Вы, наверное, замечали, что на полках магазинов всегда идеальные продукты. Мы задумались: а почему же так? Ответ прост: стандарты красоты. Но в природе не все фрукты и овощи выглядят идеально, и это совершенно нормально.
Ежегодно около 1,3 миллиарда тонн фруктов и овощей выбрасываются только из-за их внешнего вида. Это приводит к огромным потерям природных ресурсов. Для выращивания одного килограмма картофеля нужно около 290 литров воды, а для одного килограмма апельсинов — около 560 литров. Перевозка одного килограмма фруктов и овощей на самолете выделяет 4,5 кг углекислого газа.
Знаете ли вы, что выброшенное продовольствие является причиной выбросов около 3,3 миллиардов тонн углекислого газа каждый год? Выбирая неидеальные продукты, вы помогаете уменьшить этот след и спасти нашу планету.
Около 25% всей пресной воды, используемой для орошения, идет на выращивание продуктов, которые затем выбрасываются. Например, для производства одного килограмма говядины требуется около 15 415 литров воды, а одного килограмма яблок — 822 литра.
Продовольственные отходы наносят мировой экономике ущерб на сумму около $940 миллиардов ежегодно. Средний домохозяйственный бюджет на питание может снизиться на 15-25%, если бы не было пищевых отходов.
В то время как каждый день около 820 миллионов людей страдают от голода, около 25% всего производимого продовольствия выбрасывается в развитых странах. В ЕС около 88 миллионов тонн продуктов питания выбрасывается ежегодно, что эквивалентно 173 кг на душу населения.
Мы предлагаем вам поддержать нас в борьбе с продовольственными отходами и выбрать неидеальные продукты. Наши фрукты и овощи такие же вкусные и питательные, как и те, что вы привыкли видеть в магазинах, но при этом они спасают планету от ненужных отходов и помогают рационально использовать ресурсы.
Поддержите нас и сделайте свой вклад в сохранение природных ресурсов. Выбирая неидеальные продукты, вы показываете, что заботитесь о будущем нашей планеты. Вместе мы можем сделать мир лучше!
